CARRO CALIENTE DE 11 BANDEJAS GN 2/1

CARROS / GASTRONORM / PECC11G21
  • Acabado exterior en acero inoxidable AISI-304 (18/8).
  • Fabricación en acero inoxidable.
  • Calentamiento por convección, puede utilizarse con aire seco o húmedo.
  • Control digital de la temperatura de la cabina.
  • Área de almacenamiento de gran tamaño GN 2/1.
  • Fondo optimizado para un máximo flujo de aire forzado proporcionando una distribución uniforme de la temperatura y un calentamiento rápido del producto.
  • Cámara totalmente aislada con poliuretano inyectado.
  • Cuba de agua para el calentamiento con humedad, con recarga manual y de fácil extracción.
  • Ruedas de gran resistencia y topes anti choque.
  • Régimen de temperatura: 50-80ºC.

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PECC11G21
GASTRONORM
827x910x1816
ELÉCTRICA
2kw
114
1.720 LITROS